Suppekuren (7 dages kuren) – Opskrift og guide

 

 

Suppekuren er kendt under en række navne som 7 dages kuren, kålsuppe kuren, hvidkålskuren, fedtforbrændingskuren osv. Slankekuren stammer fra ”Sacred Heart Medical Diet” som er en 7 dages koncentreret kur hvor det er muligt at tabe sig meget. Normalt vil man tabe sig mellem 5 og 8 kilo på de 7 dage.
Suppe kuren strækker sig over et 7 dages forløb som kan gentages efter behov. Kuren er centeret omkring den fedtforbrændende suppe som den primære ernæring gennem de 7 dage. Det siges også at hvis man følger kuren korrekt så vil det rense dit system for urenheder og give dig en følelse af velvære. Kuren virker ved at man forbrænder flere kalorier end man indtager.

Opskrifter
Der findes flere versioner af kuren og vi har her listet et par opskrifter.

 

Opskrift 1:
½-1 hvidkålshoved eller spidskål (ca 1½ kg uden stok)
2 løg
2 grønne peberfrugter
1 helt bundt bladselleri
1 dåse hakkede flåede tomater
5 stk. bouillonterninger
Omkring 2½ liter vand, så grøntsagerne er dækket af vand

 

Opskrift 2:
10 liter
½ hvidkålshoved
1 stor dåse flåede tomater eller 500-800 gram
Mindst 3 store grønne løg
2 dåser grønne bønner eller friske
1 kg gulerødder
2 grønne peberfrugter
1 bundt bladselleri
6 stk. bouillonterninger (fedtfri)
1 dåse oksekødsfond (suppe) uden fedt
1 pk. tomatsuppe (evt. pose fra Knorr)
1 glas tacosauce – findes hot eller mild

 

Opskrift 3:
6 store løg
2 store grøn peber
1 stk. sellerihoved
1 stk. kålhoved
2 dåser hakkede tomater
2 kyllingekraft terninger – bouillon

Suppen kan altid smages til med salt, peber, karry, chili, persille osv.

Guide 
 

Suppe kuren er et 7 dages forløb hvor du skal spise ud fra et simpelt system som er listet her under. Der er også nogle enkelte regler du skal overholde.

Forløbet:

 

 

 

• Dag 1 – Suppe plus så meget frugt som du vil. Du skal undgå bananer. Tip især vandmeloner er kalorie fattige.

•  

• Dag 2 – Suppe plus grøntsager(frisk eller kogte). Prøv især at spise salat. Til aften må du '

 

• spise en stor bagt kartoffel med lidt smør eller olie. Du skal undgå ærter, majs og bønner.

​

• Dag 3 – Suppe plus frugt og grøntsager. Du spiser som en kombination af de 2 første dage dog uden kartoflen.

• Dag 4 – Suppe plus op til 3 bananer og drik så meget skummetmælk som du har lyst til.

​

• Dag 5 – Suppe plus op til 350 gram oksekød(uden fedt)/kylling(uden skind)/kalkun(uden skind) og op til seks tomater. Du skal spise suppen MINDST en gang.

​

• Dag 6 – Suppe plus så meget oksekød(uden fedt)/kylling(uden skind)/kalkun(uden skind) og grøntsager (undtagen kartofler, ærter, majs og bønner), som du ønsker. Du skal spise suppen MINDST en gang.

• Dag 7 – Suppe plus brune ris, grøntsager (undtagen kartofler, ærter, majs og bønner) og usødede frugtsaft

•  

Reglerne

• Drik masser af vand hver dag

• Ingen alkohol under forløbet

• Drik ikke sodavand eller andre kulsyreholdige drikke(heller ikke light eller danskvand)

• Drik kun vand, skummetmælk, usødet frugtjuice og te/kaffe uden tilsætninger.

• Spis ikke mad der indeholder mel, sukker eller sødemidler

• Spis ikke mad der er tilberedt i smør eller olie noget.

 

Fordele

 

• Kuren er effektiv og du kan med det samme se et resultat på vægten.

• 7 dage er en overskuelig periode.

• Du føler ikke sult da du må spise alt den suppe du har lyst til.

Ulemper

• Som oftest skal der en livsstils ændring til for at opnå et varigt vægttab

• Der er en risiko for at en stor del af de kilo du taber er væske og at du hurtigt tager på igen.

​

• Ved kurer hvor du indtager kalorier langt under det daglige behov, er der risiko for du ikke kun taber fedt men også muskel masse.

Generelt er det meget svært at holde sig til disse meget strikse programmer hvor man kun må spise bestemte ting. Der er dog ingen tvivl om at man taber sig ved suppekuren, men måske kunne det være en  ide at benytte den fedtforbrændende suppe som et måltids erstatning som alternativ til fx nupo. Det vil også være et godt alternativ til det meste andet når man om aftnen bare ”skal” spise et eller andet.

Du kan under artiklen dele dine erfaringer med suppekuren og den 7 dages forløb